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果香咖哩用到的材料 :
梅花肉
蘋果
洋蔥
( 煮成蔬果高湯備用 )
洋蔥
馬玲薯
紅蘿蔔
磨菇
( 切塊備用 )
薑末
咖哩塊
蜂蜜
作法 :
薑末入鍋炒香
加入梅花肉炒至微微焦香
洋蔥 馬玲薯 紅蘿蔔 磨菇
( 一樣一樣分批加入 )
加入蔬果高湯
煮至紅蘿蔔可輕易用筷子插入就可以
放入咖哩塊
完成
這次咖哩塊用了三種品牌
味道比較不會那麼單一 
參考 : ( 冰冰好料理 辜惠雪老師 )
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