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這道鍋料理的風味, 取決於放入的香料, 放的是墨西哥香料, 就是墨西哥風味鍋
放入咖哩粉, 就變成咖哩風味鍋

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作法:
我的作法是先將南瓜, 豆腐, 肉片在鍋中煎香後取出, 再放入洋蔥, 番茄炒一下
然後加入白酒,  適量的水, 將南瓜, 豆腐也加進來燉煮一下, 南瓜煮到喜愛的口
感後放入肉片,  撒上喜愛的香料粉, 鹽調味就好了

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    jung10 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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