這道鍋料理的風味, 取決於放入的香料, 放的是墨西哥香料, 就是墨西哥風味鍋
放入咖哩粉, 就變成咖哩風味鍋
作法:
我的作法是先將南瓜, 豆腐, 肉片在鍋中煎香後取出, 再放入洋蔥, 番茄炒一下
然後加入白酒, 適量的水, 將南瓜, 豆腐也加進來燉煮一下, 南瓜煮到喜愛的口
感後放入肉片, 撒上喜愛的香料粉, 鹽調味就好了
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- 5月 09 週一 201614:06
[ 料理 ] 南瓜牛肉鍋
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jung的廚房 (8)latest-comments
- [17/04/12] 123 於文章「[ 料理 ] 阿基師．炸豆腐佐...」留言：
1323... - [14/09/06] A-Mao 於文章「[ 料理 ] 自製雞油...」留言：
去市場跟雞飯買雞油, 加蔥薑蒜用電鍋蒸一蒸就可以啦~... - [14/09/06] j32ws3a8 於文章「[ 料理 ] 金牌啤酒豬...」留言：
〇ｏｌdｆeｒ5ｏ2 太﹌棒﹉了 找了♂好久～終○於... - [13/09/03] 煒煒 於文章「[ 料理 ] 日式鄉村菜(雞肉蘿蔔...」留言：
你好 色香味具全 讓人垂涎欲滴 另外想請教 要如何做... - [13/04/03] 阿寶師 於文章「[ 料理 ] 阿基師．炸豆腐佐...」留言：
顏色淡不需拉長游炸時間 只需在起鍋前將油溫拉到180-190... - [12/05/09] 一季 於文章「[ 點心 ] 蘋果果醬...最天...」留言：
好棒的果膠!!!! 我煮後沒有過濾很細,只是撈起蘋果稍微壓... - [10/08/05] 蘇員外 於文章「[ 料理 ] 輕食料理...摘鮮...」留言：
真有創意 不過說真的 媽媽的巧手就是有這樣的魔法呢!! ... - [09/12/16] lcjwangs 於文章「[ 料理 ] 泰式吐司蝦...」留言：
@@感覺好好吃!! QQQ分享了... ... - [09/11/07] 顏滾滾媽 於文章「[ 料理 ] 泰式吐司蝦...」留言：
請問你鵝油在哪裡買呢?... - [09/10/23] midogcat 於文章「[ 料理 ] 泰式吐司蝦...」留言：
好餓好餓～ 不應該半夜來看的>///<...
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